FOOD
Nach einer erfolgreichen Karriere als Küchenchef in namhaften Deutschen und Schweizer Hotels der 5* Kategorie habe ich mich einer neuen Aufgabe verschrieben. Ich visualisiere die kulinarischen Konzepte von Restaurant- und Hotelbetrieben und rücke die Gerichte Ihrer Chefs ins rechte Licht.
ANGEBOTE:
– FOOD photography – Ich visualisiere das kulinarische Konzept gestochen Scharf und im besten Licht
– Business CONNECT Gastronomy – Das Paket für die Gastronomie (FOOD, Business PORTRAIT, INTERIEUR & EXTERIEUR)
– Business CONNECT PLUS Gastronomy – Das Gesamtpaket für die Gastronomie (FOOD, Business PORTRAIT, INTERIEUR & EXTERIEUR, REPORTAGEN)
ANGEBOT ANFRAGEN
VÖLLEREI 2020
Pre-Visualisirung der Konzeptidee.
STUDIO GRIGIO 2018
Kulinarische Kleinkunst in Davos.
NOUMI
World-Food-Konzepte im Bellevue Palace Bern.
VÖLLEREI 2021
Neue Speisekarte in der Völlerei, Adliswil.
CAPRICORN
Ein regional inspiriertes Restaurant in den Bündner Alpen.
VÖLLEREI - DRINKS
Aufregende Drinks nicht nur für die frühe Abendstunde.
ESSEN & TRINKEN MIT CHAMPAGNER
Gerichte für das Roederer Champagner-Kochbuch.
STUDIO GRIGIO 2019
Kosmopolitische Küche auf 1600 m.
DOMINIK SCHEURER
Seine Gerichte sind der Shooting Star.
ALPINO
Easy Italien Cuisine - Homemade.
RANDOM STUFF
Selbstversuche und Geheimnisse.