ALPINO

Ursprünglich war das Restaurant ein japanisches Restaurant namens Matsu gewesen. „Matsu“ ist japanisch und bedeutet Pinie – daher kommt das logo welches für das Neu-Branding behalten wurde. Den Namen des Logos hat man später ins Italienische übersetzt. Und aus „Pino“ wurde Alpino. Ein toller Name für ein italienisches Restaurant in den Bündner Alpen – wie ich finde.