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KULINARIK

KULINARIK

Kulinarische Fotografie:

Bei dieser Art der Fotografie habe ich die Möglichkeit gefunden meinen kulinarischen Anspruch zu visualisieren. In meiner Funktion als Küchenchef bin ich für das Entwickeln und Kreieren von unterschiedlichsten kulinarischen Konzepten verantwortlich. Begonnen bei Ideen für Fine Dining Restaurants über Alpine Brasserie, Barkonzepte, Bankett Angebote für bis zu 1500 Personen bis hin zu modernen, trendigen Konzepten für Mitarbeiterrestaurants.

Es ist für Jeden etwas dabei!